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【小食谱】帮助婴儿润肺的3款汤粥

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发表于 前天 12:12 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

1养肺的食品有哪些今朝到佛山月子中心坐月子属于一种高端消耗,每个坐月子中心按照供给办事分歧推出分歧价位,但价格普遍都在万元以上,有的坐月子中心更推出了13万多的本性办事。


中医以为,“肺为娇脏”,“温邪上受,首先犯肺”,肺是最轻易遭到外来有害物资侵害的脏器。这是由于,正凡人24小时吸入空气约1万升,而空气中含有各类微生物过敏原及其他有害物资,爱惜身材防备呼吸道沾抱病绝不能少了对肺的养护。中医一向讲求药食同源,很重视经过调理饮食进步人体的抗病才能,是以,经过调养肺来到达进步免疫功用的食疗结果是必定的。

  中医专家先容,生活中能滋养肺部的食品很多,如萝卜能治疗肺热咳嗽痰稠等症,荸荠对伤津痰热糠衷等症有用,而梨有清痰止咳清心润肺解毒利尿等功效,银耳可以治疗阴虚肺燥干咳痰稠等症,百合能减缓咳嗽失眠神经虚弱等。

  还有很多食品具有养肺功效,菜蔬类胡萝卜蘑菇茼蒿竹笋冬瓜山药香菜鲢鱼泥鳅紫菜猪肺猪皮鹅肉鸭肉等,五谷类糯米薏仁米豆乳豆皮等,水果类有甘蔗葡萄大枣石榴枇杷柑橘子核桃杨梅猕猴桃罗汉果柠檬橄榄等,其他如生姜葱洋葱白木耳蜂蜜冰糖等。生活中大家可按照自己的具体情况停止挑选。



2食品的药效分析

  我们在食用时应首先领会清楚食品的药效,如食用荸荠能清热生津,生吃煮水都可;食用白萝卜,以痰多咳嗽者较为适宜;食用百合,以熬粥煮水饮结果较佳;而绿豆,适宜于内火兴旺的人。由于人的个体本质差别较大,所以服用时要按照本身的情况对症选食,而且要留意同时忌食过于辣咸腻等食品。

  梨有清痰止咳清心润肺解毒利尿等功效,食用清肺梨可生津止渴,结果较好。一种做法是把内部掏空,放入川贝冰糖蜂蜜等煮食。第二种是带皮切块,放到碗里再蒸,碗里最好再放上冰糖,煮好后可拌入蜂蜜,趁热吃结果最好。第三种做法是连皮切成块,和木瓜蜜枣猪骨一路煮汤,有清肺热开胃感化。第四种是将银耳泡发后,和梨一路放到凉水中煮汤,按照口胃分歧可再放入枸杞枣等。别的,第五种还可捣泥成梨糕,加冰糖后食用,也能清热治疗咳嗽。

3润肺养肺的粥汤保举

  专家先容以下几款清肺润肺养肺的汤粥,可按照本身情况挑选。

  雪耳百合排骨汤

  质料雪耳75克,百合100克,排骨500克。

  做法将上述选料清洗以后加水一路放入煲内煮沸,煲3小时。

  桑百皮百合排骨汤

  质料桑百皮50克,百合75克,排骨500克。

  做法将上述选料清洗清洁后加水,然后一并放进煲内煮沸,煲一个半小时。

  银耳羹

  质料银耳5克,冰糖50克。

  做法将银耳放入盆内,以温水浸泡30分钟,待其发透后摘去蒂头拣去杂质;将银耳撕成片状,放入干净的锅内,加水适当,以武火煮沸后,再用文火煎熬1小时,然后加入冰糖,直至银耳炖烂为止。

  豆乳粥

  质料豆乳1000克,糯米100克,白糖适当。

  做法将糯米洗净放入锅中,加水适当,武火烧沸后改用文火渐渐熬煮,煮至米粒开花时倒入豆乳,继续熬10分钟,加白糖适当即可。

  鸭肉粥

  质料鸭肉150克,糯米250克,料酒盐少许。

  做法先将鸭肉切丁;糯米加水煮粥,然后加入鸭肉少许料酒和盐,煮至粥熟。

  火腿冬瓜汤

  质料火腿片,冬瓜片。配料葱丝,姜丝,虾皮,盐,糖,麻油。

  做法锅内放清水煮沸,将冬瓜片及配料下锅煮10分钟后加入火腿片,2分钟后即可出锅;出锅前加入葱花麻油盐糖。







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